La dieta Giapponese must dell’estate 2017: regole alimentare e modo di vita
Decisamente curiosa e per alcuni versi diversa da quella Mediterranea la Dieta Giapponese sta contaminando anche le culture più occidentali, un modo di mangiare diverso a quello a cui siamo abituati che sovverte alcuni aspetti tradizionali di principi nutritivi consolidati. Ricca di pesce e verdure con una bassa presenza di grassi la dieta Giapponese sfrutta alcuni capisaldi dell’alimentazione orientale praticata in culture come quella giapponese che è l’espressione di un popolo longevo e in piena salute. A conquistare l’occidente europeo vantando i pro dell’alimentazione giapponese il dottore Yoshinori Nagumo, specializzato in terapie anticancro, fondatore delle cliniche oncologiche a Tokyo, Nagoya, Osaka e Fukuoka che ha enunciato alcune regole base per avvicinarsi il più possibile all’alimentazione del Giappone traendone tutti i vantaggi possibili, tra cui quello di dimagrire in modo sano e benefico.
La Dieta Giapponese: poche regole per una forma fisica “quasi” perfetta!
La Dieta Giapponese indica alcuni principi base per raggiungere il dimagrimento sperato, anche se più che una regime alimentare è un vero e proprio modo di vita da seguire in modo costante. Il dottor Nagumo consiglia prima di tutto di mangiare in piatti più piccoli così d’ingannare la mente vedendo porzioni abbondanti ma in realtà ridotte nel peso. Contrario alla nostra dieta è il principio di saltare la colazione, di non mangiare soprattutto zuccheri che stimolano il picco dell’insulina e fanno aumentare il deposito di grassi ma di bere solamente. Non consumare caffè a stomaco vuoto, e dare preferenza ad un unico pasto: la cena. Evitare la sindrome metabolica consumando pochi zuccheri, grassi, e sale e in generale non mangiare mai troppo. Infine non meno importante è l’attività fisica, secondo la dottrina alimentare giapponese, è necessario camminare molto per raddoppiare la robustezza delle ossa e della muscolatura. Tutti consigli facile da seguire che in vista dell’imminente prova costume sono vitali: pronte ad indossare il kimono?
