Diete e spuntini: connubio perfetto per una dieta sana e equilibrata
Gli spuntini o spezza fame sono oggi un vero e proprio cult: consigliati da dietologi, ma anche dietisti e nutrizionisti hanno un ruolo fondamentale per il successo di ogni dieta anche se vanno presi con moderazione e in alcuni casi anche pianificati. Il ruolo primario dello spuntino è quello di controllare gli attacchi di fame, evitare dopo un periodo lungo di digiuno di mangiare in modo esagerato abbuffandosi senza ragione, anche perchè come sappiamo prima che il cervello recepisca il senso di sazietà occorrono più di 20 minuti, quindi mangiare tutto insieme e male non ha nessun vantaggio: uno spuntino ha la funzione di tenere sotto controllo l’appetito, o meglio riuscire a tenere a freno ogni possibile tentazione alimentare. Detto questo non bisogna demonizzare questa categoria di snack, anzi in modo appropriato possono essere utili è anche per queste ragioni che molte aziende alimentari hanno realizzato spuntini completi, a basso indice calorico in grado di saziare e comunque non arrivare al pasto eccessivamente affamati, trucco questo per evitare di mangiare di meno e, ovviamente, dimagrire.
Dieta e spuntini: gli snack spezza fame più cool
Dopo aver pianificato il proprio fabbisogno calorico è possibile scegliere fra i tanti snack messi in commercio per affrontare il famigerato attacco di fame: dai succhi di frutta alle bibite gassate ipocaloriche, ma anche cereali e barrette fino alle mini bag di frutta fresca gli spezza fame in commercio sono veramente tanti, c’è solo l’imbarazzo della scelta! Occorre avere attenzione per alcune caratteristiche che rendono lo snack dietetico adeguato per la sua funzione: in primis non deve avere più di 150 calorie, deve essere saziante, deve avere una giusta ripartizione tra carboidrati, proteine e grassi e infine non bisogna ignorare la composizione, ingredienti come per esempio i grassi idrogenati possono essere dannosi per l’organismo e per la dieta alimentare scelta.
